KENA tegi udmurtide rahvustoitu – pelmeene

Hõimupäeva (tähistatakse 17. oktoobril) eel oli igati paslik saada selgeks pelmeenitegu. Pelmeenide nimi tulevat just udmurdi ja komi keeltest ning tähendab kõrvaleivakest. Seepärast peetakse just seda piirkonda pelmeenide sünnipaigaks.

Lisaks meilegi tuttavatele hakklihatäidistele tegime täidiseid ka seentest. Proovisime erinevaid kartulitäidiseid ning eksootilisemate maitsete austajatele valmisid hapukapsa- ja pekisisulised pelmeenid. Lisandiks erilaadsed kastmed: karulaugu-pesto, tomati-mädarõika ja küüslaugu-majoneesi.

September on teatavasti eesti toidu kuu. Seepärast kutsusime ka Ester Tuiksoo, kelle eestvedamisel eesti toitu üldse populariseerima hakati. Just tema põllumajandusministriks oleku ajal töötati välja eesti toidu arengukava. Toona heideti talle ette, et miks on vaja tegelda nii väheolulise teemaga. Täna aga ei kahtle keegi, et eesti toit on väga hea ning väärib igati esiletõstmist, ka Eestis.

Tuiksoo rääkis lähemalt ka oma tööst Ühistupangas – et miks on kohalikul kapitalil põhinev pank Eestile hea. Panga kaudu loodetakse tulevikus toetada just kohalikke väiksemaid ja keskmisi ettevõtteid, kel Skandinaavia pankadelt arendustegevuseks tuge saada on üldiselt võimatu. Ühistupanga kasumit riigist välja ei viida, vaid see jääb meie rahva hüvanguks.

Riigikogust tuli meid tervitama Keskerakonna Lääne-Virumaa piirkonna esindaja Toompeal Siret Kotka. Ta on ka ise KENA liige, seega võime loota tema abile, et naisi puudutavad teemad jõuaksid ka parlamendisaali. Ehk laheneb siis nii mõnigi maaelumure või perepoliitiline probleem.

KENA ootab huvilisi Lääne-Viru naisi meiega ühinema. Oodatud on ka need, kes siit kandist pärit ja elavad mujal, kuid kes endiselt kodukandiga seotud.

Tuhat tänu ka Keskerakonna Lääne-Virumaa piirkonna koordinaatorile Maidu Aimsele, kes tegi kohtumise heaks südamega tööd!

KENA Lääne-Virumaa klubi nimel

KRISTEL GEINE

Jaga |