Rukkileib ausse!

VELLO PILT,      29. jaanuar 2003




"Eesti rukki raamatu" idee sündis Eesti Rukki Seltsis. Nüüd on idee teostunud. Kuigi nende kaante vahele on talletatud veel üsna noore seltsi taotlused ja senised suuremad ettevõtmised, ei pretendeeri see kitsalt ühe organisatsiooni avakroonikale.
Rukki Selts on harinud ka oma loojaid. Selts loodi kolme aasta eest, ja mõistame täna tunduvalt paremini kui toona, kuivõrd oluline on rukis ja rukkileib olnud eesti rahva elus. Ja kui vajalik on nii rukki kui rukkileiva hoidmine täna.
Teadlaste ja asjatundjate abiga püüdsime anda ülevaate rukkikasvatusest ja sordiaretusest ning leivategemisest Eestis. Kuigi olukord on murettekitav; usume, et jõudusid ühendades suudame oma kuulsa rukkileiva ausse tõsta ka sirguva põlvkonna harjumustes.
Eesti Rukki Seltsi juhtkond tänab oma liikmeid - inimesi eri elualadelt, kellega ühiselt on veel nii palju teha. Loodame ka, et ilus trükis äratab huvi võimalikes uutes liitujates ning seltsi read täienevad uute mõttekaaslastega.
Eesti Rukki Seltsi patroon on president Arnold Rüütel.

"Eesti rukki raamat" sai võimalikuks tänu põllumajandusministeeriumi ja sponsorite pooldavale suhtumisele. Suur tänu!

Jaga |

Tagasi uudiste nimekirja

Nimi
E-mail

Loe kommentaare (2)